南昌,一座英雄之城,除了南昌米饭、瓦罐汤等特色美食外,还有很多著名的特产,那么,南昌有名的特产有哪些呢?MAIgoo编辑为你整理了南昌最值得购买的几种土特产,详情请见下文。
1、军山湖大闸蟹
军山湖水质优良,没有任何污染,这就让其中的水生资源非常丰富,而军山湖大闸蟹也因为如此,个大、肥美、新鲜、肉质甜美,外壳是青背白肚、金爪黄毛、双螯强健、八足坚硬、蟹体厚实、反应敏捷。过年带一份军山湖大闸蟹回家,肯定会大受欢迎!
2、煌上煌卤味
回家路程比较长,不太适合买散装鲜货,可以买真空包装的那种,或者在中山路靠近百货大楼那里有个煌上煌的店面,可以买到像周黑鸭那样的锁鲜装,锁鲜装在常温状态下也可以放个3、5天,价格跟普通鲜货是一样的。
3、鄱阳湖银鱼
鄱阳湖银鱼产自中国第一淡水湖鄱阳湖,鱼身透明,头平偏,口大,牙锐,背鳍和脂鳍各1个,晒干后像雪白银条。购买的也多是晒干之后的银鱼。鄱湖银鱼肉美味鲜,做汤、蒸蛋或者炒蛋时放一点银鱼,能够增加河鲜香气,非常不错。
4、生米藠头
藠头有点像大蒜,用糖、醋腌制,味道可口,生米藠头是产自于南昌生米镇,南昌生米镇是我国最大的藠头生产基地,生米藠头颜色为白色,无污染,肉脆爽口,个大匀称,是送给朋友证明来过南昌最好的证明。
5、李渡酒
李渡酒在色泽和外观上分为无色(微黄)、清亮透明、无悬浮物、无沉淀;在香气上分为浓、清、酱三香。在口感上有着绵柔醇和,余味悠长 绵柔醇和,余味爽净等特点。