提起河南的美食，我们不难想到这里的河南烩面了，即使不去河南，一般在自己的地方也有很多这样的面馆，大家一定多多少少都尝过这些美食的。

那么，今天，小编就来给大家好好的介绍几家好吃的河南烩面吧！这样大家来到这里也可以吹到好吃的河南烩面了！

合计羊汤烩面

这家店的烩面是厨师自己用手扯的，面条长又宽，一大碗烩面里不光有面，还有粉条、青菜、千张与羊肉，用料特别丰富，大冬天呼啦啦地吃上一大碗，舒坦!在这家店里吃面时，我总是喜欢再多点一叠豆腐丝和糖蒜，配着吃特别满足哈哈!

方城烩面

方城烩面不是单独的一家店，方城就是一个小镇，这个小镇的烩面用的汤，与河南传统烩面不太一样。这里的汤不是白色，它略带中药味，喝起来咸香咸香，羊肉味特别重但又有中药中和。

方城里卖的面也都是自家师傅现拉现扯，口感特别好，特别筋道!如果喜欢吃辣的话，可以加上一勺油泼红辣子!

四厂烩面

四厂烩面的做法，与上述的两家面店都不一样。这里的烩面，是咖喱味的，不过咖喱味不会过于浓重，店家咸淡啥的控制还挺好。黄澄澄的浓郁咖喱汤头配上现扯的粗面，四厂烩面凭借其美味留存数十年。

如果四厂烩面排队人数比较多的话，旁边的醉仙楼烩面出品也很不错，两家店的做法雷同。

景祥烩面

景祥烩面就是最传统最正宗的河南烩面，为什么要安利它呢?主要是因为我很喜欢它家的山菌烩面，与羊肉烩面相比，这个味道没有那么重，面里还会有很多菌菇与笋干，吃起来特别鲜美!

不过这个面的口味比较清淡，如果是重口味的话，品尝时可能就要疯狂自行加盐了.....

好了，这些河南烩面，味道十分的美味纯正，吃上一口令人唇齿留香，味道十分的美味！