成都宽窄巷子是一个充满了历史古韵的名街道,也是成都的小吃一条街,拥有最正宗的成都风味小吃以及诸多美食,令各地来的游客味大开,下面给大家分享成都宽窄巷子美食详细攻略。
美食攻略
三大炮
这是一种用糯米制成的小吃,类似于驴打滚。小糯米丸子上撒满香气扑鼻的黄色粉末,再用竹签串成一串,淋上红糖汁即可食用。
老妈兔头
兔头是四川传统名菜之一,以口感辣而不燥、鲜而不腥而闻名。
伤心凉粉
因其惊人的辣度被称为可以辣到人流泪的小吃。凉粉爽口滑嫩,佐料色泽鲜艳,小米椒的威力巨大,让人越吃越伤心。
甜水面
甜水面是成都特色小吃之一。面条大约有筷子头那么粗,入口嚼劲十足,劲道的面条再搭配脆脆的花生碎,口感十分美妙。
冰粉
这是道夏季常见的美食。冰凉香甜,嫩滑爽口,不仅解暑清凉,而且价格也非常实惠。
巷子酸奶
手工制作的酸奶,香浓、酸甜适度、浓稠度高,需要使用勺子才能吃到,配上精致的酸奶瓶,让人一看就有食欲。
豌豆饼
这是一款油炸而成的小吃,外皮酥脆,香味浓郁。豌豆软硬适中,非常好嚼,是逛街时的绝佳解馋小吃。
肥肠粉
是成都著名的汉族客家特色小吃之一。选用上等的红薯粉、菜子油、干红辣椒、花椒等原材料,熬制锅汤时加入肥肠和猪骨等多种佐料,口感鲜美、香辣可口。
龙抄手
是成都非常出名的小吃之一。皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,是成都小吃中的佼佼者。
赖汤圆
赖汤圆是成都著名的甜点之一,历史悠久。在煮制时,汤圆不会烂皮、不会露馅、不会浑汤,在吃时不会粘筷、不会粘牙、不会腻口,口感滋润、香甜、爽滑、软糯。
必买特产
火锅底料包、竹叶青茶、张飞牛肉、四川老腊肉、蒲江米花糖、郫县豆瓣、蜀锦、瓷胎竹编、阆中醋、川酒
交通指南:
出租车:长顺上街出租点、下同仁路出租点。
公交车线路:宽窄巷子邻近于天府广场、人民公园、琴台路、百花潭公园等。可以乘坐:5路、13路、43路、47路、58路、64路、78路、81路、163路等公交车在“金河路”站下车,或乘坐62路、70路、93路、163路、340路等公交车在“长顺上街”站下车。
地铁:地铁4号线宽窄巷子站
开放时间:全天
门票:免费
地址:四川省成都市青羊区长顺街宽窄巷子