三坊七巷是到了福州之后,非常值得一去游玩的地方,这里古香古色的,也非常适合打卡拍照,而且这里也有不少美食小吃,详情见正文,下面小编就为大家推荐了不少好吃的。
地道美食
同利肉燕
福州代表性小吃,晶莹似玉,弹脆可口。煮熟后的肉燕宛如一群轻盈的飞燕,寓意平安团圆,是福州最具代表性的传统小吃之一,已有上百年历史。
地址:南后街98号
后街捞化
一碗看似简单的捞化,实则内藏乾坤。以筒骨熬制的汤底,辅以当日新鲜的动物内脏、鲜活海味等配料,一同在热锅里翻滚,煮熟即捞食。嗦一筷兴化粉,再喝上一大勺汤,鲜味十足。
地址:雅道巷95号
永和鱼丸
百年老店,一口鱼丸,一口乡情。鱼丸的外皮富有弹性,咬下去的瞬间,能感受到十足的劲道。而内里的馅料则鲜嫩多汁,伴随着汤汁的鲜香,鲜而不腥,香滑爽口。
地址:南后街89号
唐沫茶兮
福州的特色饮品之一,福州人自己的“茶颜悦色”,奶盖醇香,茶饮丝滑。
地址:南后街107号
百饼园
福州闽式糕点文化传承者,这里能买到桃酥、礼饼等传统福州味道。
地址:南后街131号
聚春园
聚春园礼饼制作传承已久,曾荣获中华名小吃、福州风味小吃名点荣誉,店内可一站式购齐各类福州地道小吃。
地址:南后街45号-47号
特色闽菜
文儒九号闽菜馆
古色古香的宅院中,专注于烹饪最精致的闽派菜肴,活蟹炒白粿,荔枝肉拼南煎肝,鸡汤汆海蚌,道道精品。
地址:文儒坊56号
聚春园驿馆
中华老字号,以烹制闽菜状元“佛跳墙”而闻名海内外,“聚春园佛跳墙制作技艺”列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
地址:宫巷13号
福来茶馆
以原木为主调,店正中布有戏台,大厅可赏传统曲艺,包厢也颇有古韵。闽菜做法格外考究,荔枝肉、 南煎肝等颇有水准,锅边、海蛎饼、芋泥等小吃也做得十分地道。如想一品闽菜,福来可谓不错之选。
地址:南后街53号
老福洲·福宴
如果说有一家做着地道闽菜的餐厅,藏着无数老饕都懂的味道,有满满的福州味和满满的乡愁情,那可能不少福州人都会想到老福洲。这间本地人从小吃到大的餐厅,也很合外地朋友的口味哦。
地址:吉庇巷72号
三生石
三生石立足八闽,追求天然本味的农家食材,挖掘民间传统记忆,传承八闽饮食特色。
地址:吉庇路80号
热门中餐
朱紫坊蹄膀·福州菜
能被福州人爱30+年,这份蹄膀必有它的过人之处,保持着对菜品传承的热枕,才得以获得众多福州人持续的肯定。
地址:吉庇路83-5号
醉得意
海味家常特色菜
地址:南后街62号-76号
品云轩
环境清幽,古韵风雅,食不厌精,脍不厌细。招牌之一的番鸭粉干,最是食客们念念不忘的。
地址:衣锦坊39号
王庄阿咪·海鲜大排档
食材新鲜、工艺地道、价格实惠,还将传统排档的氛围与干净舒适的环境融为一体。
地址:通湖路387号
精致下午茶
Le temps 时间甜品
福州甜品界的老牌选手「Le temps 时间甜品」,将甜蜜滋味带到了三坊七巷的古巷之中。
地址:文儒坊67号
无用空间
以独立人文书店与艺术美学空间为实体呈现,主营人文社科类书籍,致力打造集图书、文化公益讲堂、哲学思想沙龙、艺术策划展览于一体的复合型文化空间。
地址:文儒坊37-41号
左野右
新店特有的「日茶夜酒」新模式,不但能够实现在清幽之中围炉煮茶酒,更有日间茶饮与夜晚酒水供应,饮茶品酒觅得难得清闲。
地址:黄巷43号·唯美客文创聚落A栋
漫咖啡
老牌咖啡品牌,闹中取静,享受静谧时光。
地址:小水流湾11号
麒麟书院
集精品人文阅读、创意咖啡美食、生活美学体验、策展沙龙于一体的开放式复合艺文空间。
地址:大光里11号
火锅海鲜
雍和会海鲜姿造
作为中国海鲜姿造的开创者与领导者,一改食客印象中的海鲜认知,改头换面成一道道惊艳大气的“海鲜姿造”,将菜品与环境融合辉映,营造赏景一般的就餐氛围。
地址:光禄坊33-37号
揽季锅物会
不仅仅局限于对环境和氛围的追求,食材品质方面也精益求精。坚持从食材选择上体现原生态和原产地,使用时令肉类和应季深海产物,将来自全球各地的美味收入囊中!
地址:澳门路28号
格调餐吧
mua摩造手作汉堡
MUA主打手工汉堡,堡堡现点现做。面包胚选用中国台湾进口面粉,每日新鲜发酵,烤到柔软微脆,肉饼煎到9分熟,一口下去满嘴爆汁,谁能不心动!
地址:塔巷24号
CoCo蔻蔻花厨
创意料理打造福州西餐新名片
地址:南后街49号
Tawa牛排兽市
Tawa把露营搬进了市中心的三坊七巷,在短短时间内便成为了本土新晋打卡圣地,不必跋山涉水,哪怕是在工作日,你也能在坊巷感受到露营与美食同享的新鲜乐趣。
地址:黄巷25号 唯美客文创聚落B栋B110
萬隆·印尼餐厅
吃惯了本土风味,不妨在传统佳节尝尝地道异域滋味,以独特香料与做法烹调的印尼菜品更是令人垂涎三尺,让我们不出国门,在古朴坊巷中便能尝到独特且惊艳的印尼味道。
地址:黄巷73号